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Les menus de la semaine

Restaurant scolaire... n’oubliez pas de réserver !

Les menus sont établis et préparés par la cuisine centrale intercommunale. Dans un souci de lutte contre le gaspillage alimentaire et pour permettre une préparation du nombre le plus précis possible de repas, il est nécessaire de réserver pour une période de 7 semaines. Depuis septembre 2018 (avec une période "Test" jusqu’à décembre 2018), les réservations se font exclusivement en ligne, via API CLIC, l’espace famille du site internet de la ville.

 

  •  Un accès internet est disponible en mairie ou au CCAS. La carte API n’est plus utilisable pour la réservation de repas mais est toujours nécessaire dans les écoles publiques pour les temps périscolaires du matin et du soir. Contact : service administratif/facturation au 02 99 77 13 00 ou facturation@ville-chartresdebretagne.fr

 

Les menus 

 

Du 5 au 9 novembre...   

  • Lun... Ananas - Rosbeef - Frites - Yaourt
  • Mar... Salade de pépinette à l'emmental - Sauté de veau - Haricots verts - Compote gâteau sec
  • Mer... Carottes râpées - Pilon de poulet - Gratin de pâtes farfales - Poire au sirop
  • Jeu... Crème de butternut de Bruz - Palette de porc - Lentilles ménagères - Entremets chocolat
  • Ven... Demi œuf dur salade - Couscous végétarien - Tomme de Messac - Pomme locale

Du 12 au 16 novembre...   

  • Lun... Salade coleslow- Langue de bœuf- Coquillettes au gruyère- Compote
  • Mar... Betterave vinaigrette - Rôti de dinde - Chou fleur pomme de terre béchamel - Yaourt aromatisé
  • Mer... Salade aux croûtons - Omelette - Petits pois - Riz au lait
  • Jeu... Pâté de campagne - Dos de cabillaud sauce safran - Semoule Carottes - Brie - Banane
  • Ven... Potage de légumes au fromage - Galette saucisse - Poire

Du 19 au 23 novembre...   

  • Lun... Pamplemousse - Filet de poisson meunière - Jardinières de légumes maison - Crème dessert vanille
  • Mar... Carottes râpées au gruyère - Blanquette de veau - Riz - Pêche au sirop - Gâteau  sec
  • Mer... Perle de blé au thon - Rôti de porc - Haricots verts - Emmental - Poire
  • Jeu... Salade verte - Lasagnes végétales - Tomme de Messac- Pomme
  • Ven... Crème de courgettes au fromage - Paupiette de volaille - Frites - Clémentines

Du 26 au 30 novembre...   

  • Lun... Salade de coquillettes au thon - Rosbeef - Haricots verts - Camembert - Poire
  • Mar... Betteraves vinaigrette - Sauté de veau façon osso buco - Crottes/riz - Yaourt aromatisé
  • Mer... Salade/maïs aux dés de fromage - Filet de poisson sauce hollandaise - Blé - Oreillon de pêche
  • Jeu... Potage au potimaron - Saucisse - Purée - Brie - Clémentaines
  • Ven... Taboulé - Sauté de dinde - Chou Fleur - Crème dessert chocolat

Du 3 au 7 décembre...   

  • Lun... Kiwi - Boules de bœuf à la marocaine - Semoule - Yaourt
  • Mar... Pâté de campagne - Dos de cabillaud au curry - Brocolis béchamel - Camembert - Pomme
  • Mer... Salade d'endives - Pâtes à la carbonara - Compote
  • Jeu... Demi œuf dur macédoine- Tartiflette végétarienne - Salade - Clémentine
  • Ven... Potage au butternut - Poulet au soja - Nouilles chinoises - Fromage blanc à la banane

Du 10 au 14 décembre...   

  • Lun... Carottes râpées - Sauté de porc à l'ananas - Coquillettes - Crème dessert vanille
  • Mar... Betteraves vinaigrette - Poisson Pané - Jardinière de légumes - Yaourt aromatisé
  • Mer... Crêpe au fromage - Cuisse de poulet - Gratin de chou fleur - Corbeille de fruits
  • Jeu... Bouillon de volaille au vermicelle - Rôti de veau - Haricots verts - Tomme de Messac - Clémentine
  • Ven... Salade verte au fromage - Hachis Parmentier - Cocktail de fruits

Du 17 au 21 décembre...   

  • Lun... Salade de mâche betteraves - Milanaise de volaille - Pâtes au gruyère - Compote
  • Mar... Demi œuf dur betteraves - Couscous végétarien - Tomme de Messac - Pomme
  • Mer... Carotte et panais râpés - Saucisse - Lentilles ménagères - Eclair au chocolat
  • Jeu... Repas de fin d'année
  • Ven... Crème de potimaron au fromage - Filet de poisson à la crème - Purée de patate douce - Fruits

 

 Retrouvez les menus en format PDF

 

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